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Servizi
Ristorazione
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Nella piccola ed accogliente
sala si possono degustare i piatti preparati ed elaborati da Monica.
Salame e pancetta lavorati in azienda, prosciutto
dolce di Montagnana, pasta fatta in casa, riso del Delta del
Po, secondi a base di pollo,
faraona, cappone,
anitra e oca, coniglio, maiale, rigorosamente
allevati e alimentati con prodotti propri abbinati alle verdure di stagione.
L'appartenenza al territorio polesano e la vicinanza con le province Padova,
Verona, Mantova e Ferrara contribuiscono ad arricchire l'offerta dei dolci.
Accanto alla classica ciambella "brazadela" servita a colazione si
possono gustare i
"zaleti", le crostate con le confetture preparate d'estate, la
"sbrisolona" e la
"tenerina" al cioccolato.
Non essendo il Polesine terra vocata alla produzione vitivinicola Alberto
personalmente ama ricercare e proporre vini provenienti da cantine
venete.
Tutti i piatti sono legati alla stagionalitą e alla tradizione
della cucina rurale.
La gestione della cucina, la preparazione della tavola, l'accoglienza degli
ospiti sono seguite personalmente da Monica ed Alberto, aderendo ad un
disciplinare voluto da Agriturist denominato
R.A.C. (Ristoro Agrituristico Conviviale). |
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Alloggio
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L'atmosfera che si č voluta creare č quella di un alloggio in famiglia: cinque
stanze (totale posti letto 14) una diversa dall'altra, con bagno proprio e
climatizzata, arredate con mobili di famiglia.
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la stanza del Gufo con i letti dei nonni adatta a famiglie con bimbi; |
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la stanza del Merlo con il letto matrimoniale in ferro battuto e l'imponente armadio in radica, con ampio terrazzo; |
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le stanze del Gallo e del Pavone con i
letti in ferro, singoli, caratteristici del semplice arredamento di
campagna; |
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la stanza dell'Usignolo matrimoniale,
in stile liberty, con ampio terrazzo ed il camino per apprezzare la magia
creata dalla nebbia polesana. |
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Sala polifunzionale
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Sala riunioni per incontri
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Laboratorio didattico per le scuole
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L'Azienda dispone di una sala attrezzata e climatizzata con una capienza di
30 persone, servizi ed accesso autonomi.
Ampio parcheggio. |
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